01_piste_1.mp3
GRUBA vous propose un menu personnalisé avec la chanteuse Michèle BACZYNSKY qui accompagne en musique les plats qu'elle fait mijoter dans la plus pure tradition culinaire ashkénaze et cela avec la complicité d'un ami accordéoniste.
De son côté, le comédien Henri GRUVMAN vous a préparé un plat de résistance , des plats de verbes et d'adjectifs , riches en vitamine H comme Humour et en vitamine G comme Gaieté.
MUSIQUE + CUISINE + THEÂTRE = CA SHMEKT !
durée: 75 minutes
contact: michele_baczynsky@voo.be
tél: 0661893067( H. Gruvman)
"Yidn, tanst der heimisher bulgar !" (Michèle Baczynsky et le groupe Klezcombo)
GRUBA vous propose un menu personnalisé avec la chanteuse Michèle BACZYNSKY qui accompagne en musique les plats qu’elle fait mijoter dans la plus pure tradition culinaire ashkénaze et cela avec la complicité d’un ami accordéoniste.
De son côté, le comédien Henri GRUVMAN vous a préparé un plat de résistance , des plats de verbes et d’adjectifs , riches en vitamine H comme Humour et en vitamine G comme Gaieté.
MUSIQUE + CUISINE + THEÂTRE = CA SHMEKT !
durée: 75 minutes
contact: michele_baczynsky@voo.be
tél: 0661893067( H. Gruvman)
"Yidn, tanst der heimisher bulgar !" (Michèle Baczynsky et le groupe Klezcombo)
Télécharger -
Type du média : audio/mpeg -
Taille du média : 2.31 Mo Mots-clefs : baczynsky, chanson, cuisine, gruvman, klezmer, theatre, yiddish
Homme de théâtre et de cinéma, Henri Gruvman a participé à l’aventure de la Cartoucherie dans les années 7O (Théâtre de l’Aquarium) et joué dans de nombreuses pièces d’auteurs principalement contemporaines. Il a travaillé avec différents metteurs en scène comme : G. Garran. D. Benouin , J. Nichet, S. Terayama, P. Shumann , S. Dangleterre, I. Starkier, R. Salik. P.Adrien… Et réalisé 4 courts métrages – dont l’un « Bol de jour » a été nominé aux césars ( 1987) Il a été aussi l’initiateur d’une forme nouvelle « le Ciné-théâtre » qu’il a présenté à partir de 1979 (festival d’Avignon) – Cette forme a donné naissance à quatre spectacles à ce jour dont « Grugru ou quand le théâtre embobine le cinéma « et « Willy Whynot » son dernier spectacle . Il est aussi l’auteur, et l’interprète du " LIVRE DE MON PÈRE " et de plusieurs autres pièces dont " DUO-DUEL " la dernière publiée par " Alna Editeur" en Mars 2008. www.henrigruvman.com
Michèle Baczynsky est chanteuse/conteuse et a sorti deux Cd , le premier avec des chants séfarades et yiddish ,avec le trio Mosaïc (label Subrosa) et le second avec le répertoire judéo espagnol , avec le groupe Talita Koumi (label Syncoop Produkties) . Elle s’est produite dans de nombreux endroits, en Belgique et à l’étranger et notamment à l’Opéra Royal de la Monnaie.
Elle présente actuellement un spectacle jeune public ROSE C’EST LA VIE pour lequel elle a écrit et composé les chansons.(http://rozcestlavie.podemus.com)*
Parallèlement à ses activités musicales, elle collabore averc la revue Regards et écrit des nouvelles culinaires dont une a déjà été publiée dans la revue française d’ethnopsychatrie "L’autre". Cette nouvelle a été lue par Henri Gruvman à l’occasion de Lire en fête et à la bibliothèque de Vincennes, dans le cadre d’un cycle de textes sur l’humour.
Mots-clefs : baczynsky, cuisine, gruvman, henri, klezmer, michèle
04_piste_4.mp3 
Oumen tash ou les oreilles d'Aman.
Rash ! Rash ! Rash ! (bruit de la crécelle à chaque fois que l'on prononcera son nom).
C'est la première fois que j'en faisais. C'est mon fils aîné qui m'a montré comment plier la pâte en triangle.
La tradition, ça peut -être aussi en mouvement ascendant. la preuve...
La farce est faite de graines de pavots mélangées à du miel et un peu de lait.
Si vous voulez la recette, écrivez-moi. je vous l'envoie. pour l'année prochaine.
Oumen tash ou les oreilles d’Aman.
Rash ! Rash ! Rash ! (bruit de la crécelle à chaque fois que l’on prononcera son nom).
C’est la première fois que j’en faisais. C’est mon fils aîné qui m’a montré comment plier la pâte en triangle.
La tradition, ça peut -être aussi en mouvement ascendant. la preuve…
La farce est faite de graines de pavots mélangées à du miel et un peu de lait.
Si vous voulez la recette, écrivez-moi. je vous l’envoie. pour l’année prochaine.
Télécharger -
Type du média : audio/mpeg -
Taille du média : 3.37 Mo Mots-clefs : aman, oreilles, oumen, ozney, pourim, tash
